La lista a continuación representa un listado completo de los 48 restaurantes en la base de datos de la Guía de Restaurantes para Times Square - Teatros en la categoría de Cocina Americana. La lista se encuentra en orden alfabético.
La categoría "Cocina Americana" contiene 7 subcategorías: Cocina 'Soul Food', Cocina Americana, Cocina Americana - Informal, Cocina Creole, Cocina Sudoeste, Cocina Sureņa y Cocina de Nueva Orleans.
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